حنيذ بالمرخ وخشب التفاح مع عبدالرحمن الخثعمي

في استراحة معزّبنا عبدالرحمن الخثعمي بالرياض، عشنا تجربة طبخ حنيذ بالمرخ وخشب التفاح على الطريقة العسيرية.

في استراحة معزّبنا عبدالرحمن الخثعمي بالرياض، عشنا تجربة طبخ حنيذ بالمرخ وخشب التفاح على الطريقة العسيرية. معزبنا اشتهر بتدخين اللحوم وتعتيقها، وله فلسفة خاصة: ما يطبخ إلا الأشياء اللي يحبها ويفهمها. وبين سوالفه عن الطبخ وتجاربه، قدّم لنا الكبدة بالشحم، التقليد الجنوبي للضيوف.

Elbalacii - حساب عبدالرحمن الخثعمي على إنستقرام

طبخ استراحات
طبخ استراحات
منثمانيةثمانية

طبخات بأقل التكاليف وأبسط المقادير. نزور بكل حلقة هواة طبخ باستراحاتهم. نعيش جوّهم بالاستراحة، ونكتشف ابتكاراتهم بالطبخ.