هل تعِدنا التغذية الحدسية بالتحرّر من قيود الحِميات؟😋
على الرغم من فوائد التغذية الحدسية فإنها لا تزال تواجه انتقادات معظمها نتج من عدم فهم حقيقتها.
اكتشف باحثون أنَّ تثبيط جين (IL-11) أو حذفه كليًّا لدى فأر في مرحلة منتصف العمر (الفأر في أسبوعه الخامس والسبعين يعادل عمر رجل في الخامسة والخمسين) يبطئ من عملية الشيخوخة والتقدم في العمر بنسبة 25%.
ورغم هذه النتيجة المبهرة، يحذر الباحثون من الاندفاع في تطبيق الآلية على البشر، لأنك في نهاية المطاف لست فأرًا قضى خمسة وسبعين أسبوعًا فقط في هذه الحياة حبيس التجارب المخبرية. 🐭
هل تعِدنا التغذية الحدسية بالتحرّر من قيود الحِميات؟
عندما ينتابني الملل في أثناء ساعات العمل من المهمة التي أعمل عليها أريح نفسي وأتجه مباشرة إلى المطبخ لتحضير وجبة سريعة أو أحصل على «نقنقة» للتسلية. وخلال ذلك أقلّب هاتفي لتمرير الوقت حتى أنهي الوجبة وأعود للعمل.
صادفت في أثناء تصفحي تطبيق تك توك مصطلح «التغذية الحدسية» في تعليق على مقطع لفتاة تذكر أنها تأكل غالبًا لا لأنها جائعة بل لأنها عطشى! في هذه الحالة اقترحَت شرب ماء دافئ لإخفاء إشارات الجوع. هذا بالضبط ما تدور حوله فكرة «التغذية الحدسية»، بحسب متخصصتيْ التغذية إيفلين تريبول وإليس ريشف في كتابهما «التغذية الحدسية: برنامج ثوري ناجح» (Intuitive Eating a Revolution Program that Works).
يرفض هذا المفهوم الطريقة التقليدية للحمية الغذائية، بناءً على عشرة مبادئ أساسية تشمل ما يأتي: رفض عقلية الحمية، وتقدير إشارات الجوع، والتصالح مع الطعام، واحترام الجسد، إلى غيرها من المبادئ التي تربط اليقظة الذاتية بالتفكير في الطعام. وهدف هذه الفلسفة مساعدة الأفراد على تطوير علاقة صحية مع الطعام والتخلص من الشعور بالذنب وتعزيز التعاطف الإيجابي مع الذات وتجنب النهم.
وجدت دراسة نُشرَت في مجلة «أبتَيْت» (Appetite) أن الذين يمارسون التغذية الحدسية يميلون إلى أن تكون لديهم مؤشرات كتلة جسم أقل وصحة نفسية أفضل. ويقدم الأكل الحدسي انحرافًا مذهلًا عن صرامة الحميات الغذائية التقليدية، ويتطلب مستوى من الوعي الذاتي الذي قد يصعب تبنّيه.
زيادة الوزن وإنقاصه السريعان جعلاني أجرب حميات مختلفة، والتذبذب في الوزن أدى بي غالبًا إلى دوامة متعبة من التقييد والإفراط، وهذا أضرّ بي جسديًا ونفسيًّا. أما الأكل الحدسي فيشجع على نهج أشد توازنًا، من خلال الإصغاء إلى إشارات الجوع والشبع والتفريق بين الجوع الحقيقي والكاذب، وعدم حرمان النفس من أي صنف من الطعام، والاعتماد بشكل كامل على الوعي والقدرة على الإصغاء إلى إشارات الجسد حيال الطعام.
على الرغم من فوائد التغذية الحدسية فإنها لا تزال تواجه انتقادات معظمها نتج من عدم فهم حقيقتها، فقد يستخدم بعض الناس هذا النظام ذريعة للإفراط في تناول الطعام دون نظر إلى التوازن الغذائي. والتغذية الحدسية ليست أداة لخسارة الوزن، بل هي طريقة لتناول الطعام بوعي كافٍ للتخلص من قيود الحميات، وهذا يؤدي في النهاية إلى نمط غذائي متوازن يركز في الأكل بطرائق تُشبع الجسم وتغذيه بوصف ذلك نوعًا من العناية الذاتية، وهذا يكبح الرغبة الشديدة في الأطعمة غير الصحية.
تنبّهت بعد انتهاء استراحتي على أن صحن المكسرات الذي أحضرته لتسليتي لم يتغير شكله منذ بدأت البحث عن الموضوع، فأدركت أني لم آكل لأني جائعة أو عطشى، بل لأني مللت من العمل!
فاصل ⏸️
خبر وأكثر 🔍📰
الأمواج تجرف أندر حوت في العالم!
على شاطئ في الجزيرة الجنوبية لنيوزيلندا عُثِر على حوت ميت يُعتَقد أنه من النوع «المنقاري مجرفي الأسنان» (Spade-toothed)، وهو الأندر في العالم. صُنّف نوع المخلوق، الذي يبلغ طوله خمسة أمتار، من خلال أنماط لونه وشكل جمجمته ومنقاره وأسنانه. هذا النوع من الحيتان لم يُسجَّل له أي رؤية على قيد الحياة من قبل, وسبق أن حُدِّد مواقع ستة حيتان فقط من النوع نفسه، لكنها إما كانت ميّتة أو غير صالحة لإكمال الاختبارات الجينية والتحقق من هويتها. 🐋🏝️
عُثِر على عظام أول حوت من هذا النوع في عام 1872 في جزيرة «بيت» في نيوزيلندا. ثم اُكتشف آخر في جزيرة قبالة الساحل في الخمسينيات، ووجدت عظام الثالث في جزيرة «روبنسون كروزو» في تشيلي في عام 1986. وأثبت التسلسل الجيني في عام 2002 أن العينات الثلاث كانت من النوع نفسه - وأنها كانت نوعًا متميزًا عن الحيتان ذوات المنقار. 🧬🔎
نُقِل الحوت إلى التخزين البارد، ويعمل الباحثون الآن مع قبائل الماوري المحلية للتخطيط لكيفية فحصه، ومن المتوقع أن تستغرق الاختبارات الجينية لتأكيد هوية الحوت عدة أشهر. إذا جرى تأكيد هوية هذا الحوت، فسيكون أول عينة في حالة تسمح للعلماء بتشريحها ودراستها، مما سيمكنهم من رسم العلاقة بين الحوت والبقية القليلة من هذه الأنواع التي عثروا عليها. وقد يكون هذا الاكتشاف خطوة كبيرة في فهم هذا النوع النادر. ❄️🧐
تعد الحيتان ذات أهمية ثقافية كبيرة لشعب نيوزيلندا الأصلي، الذين يرونها «تاونقا» أي كنزًا مقدسًا. وسُجّل أكثر من 5000 حادثة لتجمع الحيتان على شواطئ نيوزيلندا منذ عام 1840، إذ يعد المحيط الهادئ الجنوبي موطنًا لبعض أعمق خنادق المحيط في العالم، مما يجعل من الصعب تحديد موقع هذه الحيتان النادرة.🌊🐳
🌍 المصدر
Phys org
World's rarest whale may have washed up on New Zealand beach, possibly shedding clues on species
شبَّاك منوِّر 🖼️
كتاب أبو حيّان التوحيدي «البصائر والذخائر» أقرب ما يكون إلى أرشيف تغريدات من الحِكَم والمواقف والأمثال القصيرة للغاية، ولو كان أبو حيان التوحيدي بيننا لغرَّد هذا الموقف في حسابه مع بداية الأسبوع، تذكيرًا بنعمة البركة:
قال الواقدي:
رأيت بقالًا بالمدينة قد أشعل سراجًا بالنهار، ووضعه بين يديه، فقلت له: ما هذا يا هذا؟
فقال: أرى الناس يبيعون ويشترون حولي ولا يدنو مني أحدٌ، فقلت: عسى ليس يراني إنسان، فأسرجت. 🪔😞
🧶 إعداد
إيمان أسعد
لمحات من الويب
«غالبًا ما تظهر الأشياء على غير طبيعتها، ومن السهل أن توقع نفسك في المتاعب إذا تسرعت في استنتاجك.» بول أوستر
أردتُ تجسيد كوريا بروائحها.
تطبيق (Microsoft Designer) بمميزات تصميم مدعمة بالذكاء الاصطناعي.
فوقي يا بنت من سرحانك!
قفزة إلى ماضي نشرة أها! 🚀
إذا وجدتَ معلمًا جميلًا لم تصله رؤوس السيّاح بعد فإياك تشاركه في مقاطع الترشيحات، حتى يتسنى لك الاستمتاع به مرة أخرى بعيدًا عن الزحمة! 🥵
تصنيع القطع داخليًا سيعطي أبل ميزة تنافسية في السوق، وتوافقية أفضل وأعلى متانة لمختلف أجزاء المنتج على مستوى البرمجيات. 🖨️
ثمانيةنشرة يومية تصاحب كوب قهوتك الصباحي. تغنيك عن التصفّح العشوائي لشبكات التواصل، وتختار لك من عوالم الإنترنت؛ لتبقيك قريبًا من المستجدات، بعيدًا عن جوالك بقية اليوم.