غسان سكر

يقول غسان سكر: "عندما سافرت إلى كندا لدراسة الهندسة الطبية في عام 2009، لم أستطع مقاومة شغفي بالطبخ، توقفت عن دراستي بعد عام ونصف، والتحقت بدورات في فنْ الطبخ، وذهبت إلى الملحقية السعودية هناك، قلت للمسؤولين: أنا إنسان أحب الطبخ، وهنا مدارس كثيرة لتعليم الطبخ، وأريد تغيير تخصصي، لكن قالوا: هذا التخصص لا يشرف السعودية!" لكن اليوم أختلفت الحكاية.

يقول غسان سكر: “عندما سافرت إلى كندا لدراسة الهندسة الطبية في عام 2009، لم أستطع مقاومة شغفي بالطبخ، توقفت عن دراستي بعد عام ونصف، والتحقت بدورات في فنْ الطبخ، وذهبت إلى الملحقية السعودية هناك، قلت للمسؤولين: أنا إنسان أحب الطبخ، وهنا مدارس كثيرة لتعليم الطبخ، وأريد تغيير تخصصي، لكن قالوا: هذا التخصص لا يشرف السعودية!” لكن اليوم أختلفت الحكاية.

الإنسانالسعوديةالشغفالطبخالثقافة
وثائقيات حرّةوثائقيات حرّةننشر أفلامًا وثائقية، نناقش فيها قضايا عربية، ونوثق قصص وأحداث وشخصيات نرى أنها تستحق أن توثّق.