لماذا أحبُّ علبة غدائي

أنا أكره الطهي، فقد رأيت إلى أي حد كان يرهق أمي. ويرعبني الوقت والجهد الذي يتطلبه لنصف يوم، كل يوم، فيما كانت تستطيع فعل شيء آخر تحبه.

هل يمكنك طبخ النودلز؟ / Clemence Thune

أهلًا بك صديقًا لنا،

وصلتك الآن رسالتنا الأولى على بريدك الإلكتروني.

إذا لم تجدها ابحث في رسائل السبام وتأكد من اتباع الخطوات التالية في حسابك على خدمة بريد «Gmail» حتى تُحررها من التراكم في فيض الرسائل المزعجة.

28 مارس، 2022

في صيف 1989، عُرض في بيتنا فيديو مسلسل «نينجا المغامر». ثلاثة أشياء لا أنساها: توسُّلاتنا لأمي حتى تسمح لنا بمشاهدته رغم «قلّة أدبه»، ضحكنا الهستيري عليه، ورؤية كفامارو لعلبة غدائه للمرة الأولى (6:40 – 7:25). 

قبل شهر اشتركت في تطبيق طعام صحيّ (450 دولار شهريًّا) بعد سفر الطبَّاخة في بيت أمي. فوجئت بجمال علبة الوجبات وخفتها، بالسائق المهندم يسلمها لي مبتسمًا. فتحتها ووجدت وجبتيْ غدائي وعشائي مع خيارين من «السناك». وفي ملصقات صغيرة مذكور خطوة الطهي الوحيدة: عدد الثواني للتسخين في الميكرويف.

تذكرت وأنا أرتب الوجبات داخل الثلاجة وعيدَ أمي المازح لي أيام مراهقتي بالموت جوعًا كوني أجهل تمامًا الطهي. فأنا أجهل حتى سلق بيضة. 

ببساطة أنا أكره الطهي، فقد رأيت إلى أي حد كان يرهق أمي. ويرعبني الوقت والجهد الذي يتطلبه لنصف يوم، كل يوم، فيما كانت تستطيع فعل شيء آخر تحبه. لذا عاهدت نفسي أني سأعيش على شطائر التوست بالمرتديلا وجبن كرافت ولا «أدخل المطبخ». 

حين اشتركت بالتطبيق طُلب مني تحديد الوجبات لشهر، وفي نصف ساعة انتهيت. على مرّ عقود وأمي تسألنا كل مساء عمَّا نريد للغداء والعشاء. وأتصوَّر مدى الارتياح العصبي بألا تقلق حول إعداد وجبتك لليوم التالي، وتدوين الحاجيات المطلوب شراءها لإعدادها. 

صحيح خاب أملي حين رأيت حجم الوجبات، لكن مع غدائي الأول فوجئت بشبعي. وحين انتهيت رميت العلبة الفارغة والملعقة البلاستيك. لا شيء هُدر، لا ماء ولا صابون  ولا غاز ولا بقايا طعام. 

أما الطَّعم فعاديّ، وما همَّني. فأنا أتناول غدائي في منتصف يوم عملي عن بعد، وكل ما يشغلني متابعة رسائل المهام ومقاطع تك توك. 

هذا النمط الفرديّ من الحياة عزَّز صناعةً قائمة بأسرها على علب الوجبات المعدّة وصلت قيمتها عالميًّا عشرة مليارات دولار في 2020، مع معدل نمو سنويّ متوقع بنسبة 13%. وحتى لمن يرغبون بممارسة الطهي المنزلي، تتوفر علب المكونات الجاهزة بالحجم المطلوب مع التعليمات حتى «تركّبها» في بيتك بسهولة.

الطهي، ورغم صورته الشاعرية المرتبطة بالأمهات، أراه هدرًا لمواردنا الشخصية من مال ووقت وصحّة. لهذا، مثل كفامارو، أحبُّ علبة غدائي.

كاتبة ومترجمة

الوسوم: الإنسان . الصحة . طعام .

مقالات أخرى من نشرة أها!
2 يونيو، 2022

تك توك يُنعش الدودة الراقصة

أصبح تك توك الصانع الحقيقي لشهرة أي أغنية ووصولها قائمة بِلبورد وقوائم التحميل على المنصات، طبعًا بعد وصول «دودتها الراقصة» إلى أدمغتنا.

إيمان أسعد
26 يناير، 2022

مرزوقة وكلوبهاوس والحبَّار

نحاول اللحاق بترند الإنترنت مهما كلفنا من الوقت، لنكتشف لاحقًا أنه لم يفتنا أي شيء مهم كما كنا نخشى. فمثلًا، هل تتذكر مرزوقة؟

رويحة عبدالرب
13 فبراير، 2022

زمن العطالة الروبوتية

تنبئنا الأخبار بحلول الروبوتات في الكثير من الوظائف، ما يهدد بمستقبل تحكمه البطالة البشرية. لكن كيف سيستفيد السوق من اختفائنا كمستهلكين؟

أشرف فقيه
8 يونيو، 2022

العواقب الحقيقية للزائفات

في حين ينادي البعض بضرورة تحرّي الدقة في نقل الأخبار والمرئيات، فإنهم يتناسون أنَّ الحقيقة ليست هي المُنى هنا، بل المنى إحداث أثرٍ ما. 

حسين الإسماعيل
29 يونيو، 2022

الشركات تتعمّد تعطيل أجهزتك

يحارب مفهوم «التقادم المخطَّط» حق العميل في صيانة أجهزته، إذ يصعّب عليه الحصول على قطع الغيار، أو يجعل ثمنها قريبًا من ثمن الجهاز الجديد.

أنس الرتوعي
26 يونيو، 2022

اختر بطاقتك الائتمانيّة بعناية قبل سفرك

أداتك في دفع مصروفات سفرك تستحق منك التفكير والوعي بمتطلباتك، ثم البحث عن أفضل بطاقة تدفع فيها أقل رسوم ممكنة مع أكثر فائدة لك.

تركي القحطاني